Страница 360
Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), Замятина Н.Г., 1998
стр. 360
Книга вышла в 1998 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998. С. 360.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 4 цитаты.
барбарисBerberis crataegina4 цитаты- кулинарияплодыЕсли вы собираетесь их сушить, это не имеет значения, а если варите варенье, они для этого не пригодны, при варке с сахаром ссыхаются.
- кулинариядля приготовления мармелада (плоды)Для приготовления мармелада их отваривают и протирают, а сахар добавляют только потом. В переспелых ягодах пектина мало, и мармелад плохо застывает.
- сборв течение всего вегетационного периода (листья)Листья собирают в течение всего вегетационного периода, отщипывая их по одному от стебля... Сушат их в тени, как обычно. Готовые листья должны сохранить зеленый цвет, более темный с верхней стороны.
- сборв сентябре, во время полной спелости (плоды)Ягоды собирают во время их полной спелости в сентябре. Не давайте им висеть слишком долго, переспелые ягоды становятся мягкими и расползаются.
Это история применения растений по книге 1998 года, а не медицинский совет.