Страница 188
Дикорастущие пищевые растения Украины, Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я., 1989
стр. 188
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989. С. 188.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 11 цитат.
чистяк весеннийFicaria verna6 цитат- применениекорни, листьяПрепараты их корней и листьев используют в народной медицине и гомеопатии.
- кулинарияедят вареные (корневые клубни)корневые клубни едят вареные.
- кулинарияв салаты, супы, борщи (листья)Из листьев готовят салаты, супы, борщи
- кулинариявместо каперсов (цветочные бутоны)Маринованные цветочные бутоны используют вместо каперсов.
- где растётРастение поедают домашние животные (овцы, козы, свиньи), однако в период цветения и созревания плодов оно становится ядовитым.
- ядовитостьвсё растениеРастение поедают домашние животные (овцы, козы, свиньи), однако в период цветения и созревания плодов оно становится ядовитым. В этот период в нем появляются ядовитые алкалоиды и поэтому возможны случаи отравления животных.
тут, шелковицаMorus alba4 цитаты- кулинарияпри выпечке сладких лепешек (сухие остатки плодов)Сухие остатки плодов после их отжима добавляют в муку при выпечке сладких лепешек.
- кулинарияв пищу свежими, сушёными, консервированными, варенье, искусственный мед, уксус, напитки (плоды)Плоды содержат значительное количество сахаров, азотистых веществ и органических кислот, обусловливающих приятные вкусовые качества. Употребляют в пищу свежими, сушеными, консервированными. Из плодов варят варенье, делают искусственный мед, а также уксус и различные напитки.
- где растётпо всей территории республики (в садах, парках, вдоль дорог, на приусадебных участках)Культивируют в садах, парках, вдоль дорог, на приусадебных участках по всей территории республики. Часто дичает.
- упоминаниев книге названо «Шелковица белая»Шелковица белая, тут. Шовковиця 61ла — Могиз$ аа [.. Семейство тутовые — Могасеае.
Чернокорень лекарственный (Куриная слепота)Symphytum officinale1 цитата- применениекорни, листьяПрепараты с корней и листьев используют в народной медицине и гомеопатии.
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.