Страница 173

Дикорастущие пищевые растения Украины, Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я., 1989
стр. 173

Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989. С. 173.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 3 растения и 8 цитат.

Тимьян ползучийThymus serpyllum5 цитат
  • применениетрава
    Препараты побегов используют в научной и народной медицине.
  • кулинарияприправа к салатам, мясным и рыбным блюдам, ароматизация колбас, сыров, соусов, уксуса, кондитерских изделий, маринование овощей (листья)
    Листья используют в пищевой промышленности для ароматизации колбас, сыров, соусов, уксуса, кондитерских изделий, маринования овощей, а также как приправу к салатам, мясным и рыбным блюдам.
  • сборво время цветения (трава)
    При заготовке собирают цветущие облиственные побеги, срезая их ножами или секаторами. Сушат под навесами или на чердаках.
  • где растётПолесье (в хвойных, смешанных лесах, на песчаных местах, среди кустарников)
    Растет в хвойных и смешанных лесах, на песчаных местах, среди кустарников в полесской зоне.
  • упоминаниев книге названо «Тимьян ползучий»
    Тимьян ползучий. Чебрець повзучий — Твутиз зегруПит (Г. Семейство губоцветные — Г.апйасеае. Народные названия — богородская трава, чабер; материнка, чебричок, чепЧИК. Пищевое, медоносное, техническое, а также лекарственное растение.
Татарник колючийOnopordum acanthium2 цитаты
  • применениетрава
    Препараты из надземной части применяют в народной медицине.
  • сборвесна (трава)
    Для пищевых целей растение собирают весной, пока оно молодое, невысокое (до 20 см). Зелень сушат или консервируют в виде пюре.
Псевдотсуга ДугласаPseudotsuga menziesii1 цитата
  • упоминаниев книге названо «Тис ягодный»
    Тис ягодный. Тис, негн!й-дерево — Тахиз Бассаёа Г. Семейство тисовые — Тахасеае. Народные названия — красное дерево; тес. Техническое и декоративное ние.

Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.