Страница 165
Дикорастущие пищевые растения Украины, Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я., 1989
стр. 165
Книга вышла в 1989 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989. С. 165.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения и 7 цитат.
Терн колючийPrunus spinosa6 цитат- применениеплодыПрепараты из плодов используют в народной медицине.
- кулинарияв пищу (плоды)В пищу употребляют свежими после промораживания, а также для производства варенья, мармелада, пастилы, цукатов, соков, сиропов, уксуса и различных кондитерских изделий; иногда добавляют для подкисливания первых блюд.
- кулинариякондитерские изделия (плоды)В пищу употребляют свежими после промораживания, а также для производства варенья, мармелада, пастилы, цукатов, соков, сиропов, уксуса и различных кондитерских изделий; иногда добавляют для подкисливания первых блюд.
- сборосенью (плоды)Плоды собирают осенью, сохраняя их до отправления на пункты перерабетки в деревянных бочках. Сушат на солнце, под навесами, в печах или сушилках при температуре 45—50 °С.
- где растётзападные районы Полесья, Северная Лесостепь и Степь (на опушках, среди кустарников, листья, смешанных лесах, у дорог, в долинах рек)Растет на опушках, среди кустарников, в Лиственных и смешанных лесах, у дорог, в долинах рек в западных районах Полесья, Северной Лесостепи и Степи. Культивируется.
- упоминаниев книге названо «Слива колючая, терн»Слива колючая, терн. Терен колючий — Ргипи$ роза [.. Семейство розовые — Юозасеае.
Скумпия кожевеннаяCotinus coggygria1 цитата- сборот периода зацветания и до появления зеленых плодов (листья)Листья заготовляют вручную, начиная от периода зацветания и до появления зеленых плодов. В этот период в листьях накапливается больше таннидов. Сушат на чердаках, под навесами и даже на солнце, при массовой заготовке используют сушилки.
Это история применения растений по книге 1989 года, а не медицинский совет.