Страница 168

А народные умельцы-травознаи применяли их в качестве желчегон­ ного, мочегонного и слабительного средства при цинге, потере ап­ петита и других болезнях.

А народные умельцы-травознаи применяли их в качестве желчегон­ ного, мочегонного и слабительного средства при цинге, потере ап­ петита и других болезнях.

А народные умельцы-травознаи применяли их в качестве желчегон­ ного, мочегонного и слабительного средства при цинге, потере ап­ петита и других болезнях.

На Руси из ягод барбариса на протяжении нескольких столетий готовят вкусное варенье, желе, соки, сиропы, используют как при­ ятную кислую приправу к различным мясным и рыбным блюдам.

растущий по берегам рек и в оврагах, на опушках лесов и среди кустарников

БАРБАРИС. Этот сильноветвистый ягодный кустарник с яйцевид­ ными, собранными в пучки светло-зелеными листьями и маленькими колокольчатыми желтоватыми цветками в поникших соцветиях, рас­ тущий по берегам рек и в оврагах, на опушках лесов и среди кустар­ ников, знали еще древние вавилоняне и индусы. Надписи на глиняных дощечках "Агиурбанипаловой библиотеки" за 650 лет до нашей эры упоминают о ягодах барбариса как о средстве, "очищающем кровь".

Кроме того, плоды кизила целебны. Они широко используются в народной медицине в качестве вяжущего средства при расстрой­ ствах желудка и кишечника, а также при авитаминозах, нарушении обмена веществ, простудных заболеваниях, при малокровии, некото­ рых поражениях кожи, как отличное жаропонижающее средство при малярии.

Кроме того, плоды кизила целебны. Они широко используются в народной медицине в качестве вяжущего средства при расстрой­ ствах желудка и кишечника, а также при авитаминозах, нарушении обмена веществ, простудных заболеваниях, при малокровии, некото­ рых поражениях кожи, как отличное жаропонижающее средство при малярии.

Кроме того, плоды кизила целебны. Они широко используются в народной медицине в качестве вяжущего средства при расстрой­ ствах желудка и кишечника, а также при авитаминозах, нарушении обмена веществ, простудных заболеваниях, при малокровии, некото­ рых поражениях кожи, как отличное жаропонижающее средство при малярии.

Кроме того, плоды кизила целебны. Они широко используются в народной медицине в качестве вяжущего средства при расстрой­ ствах желудка и кишечника, а также при авитаминозах, нарушении обмена веществ, простудных заболеваниях, при малокровии, некото­ рых поражениях кожи, как отличное жаропонижающее средство при малярии.

Тарелка, наполненная спелыми пло­ дами кизила, может украсить любой стол, а варенье, джем, компоты, кисели, мармелад, соки и многие другие изделия из кизиловых ягод отличаются необыкновенным вкусом и ароматом.