Страница 431

Туберкулез горла лечат следующим методом: зажать зубами зубок чеснока, надкусить его и медленно продолжительное время высасывать из него сок. Эфирные масла, испаряясь, обволакивают горло, оздоравливая его. Повторить несколько раз.

Желтуху можно излечить следующим способом: надкусить зубок чеснока и медленно сосать из него сок. После этой процедуры есть тыквенные семечки в большом количестве, а потом снова сосать из чеснока сок. И так до тех пор, пока болезнь не пройдет.

Использование в хозяйстве. Листья и луковицы чеснока широко используют при засолке и мариновании овощей, как приправу ко многим мясным и рыбным блюдам, в приготовлении гарниров и супов, в колбасном производстве. Чеснок не только придает соленьям особо приятный острый вкус, но и удлиняет срок их хранения благодаря большому содержанию фитонцидов (убивающих гнилостные бактерии и вредных микробов).

Места произрастания. В России культивируется как овощное растение повсюду, особенно на юге европейской части, на Дальнем Востоке.

Препараты чилибухи применяют для лечения последствий двигательных параличей и парезов в восстановительном периоде, при явлениях общей мышечной слабости, быстрой утомляемости, атонии кишечника, половой слабости, некоторых формах энуреза, при заболеваниях, характеризующихся понижением процессов обмена. Реже применяют как горечь для улучшения аппетита.

Противопоказания. Горькая мякоть плода чилибухи и особенно семена ядовиты.

**ЧИЛИБУХА (РВОТНЫЙ ОРЕХ)** *Strychnos nux-vomica* Описание. Тропическое вечнозеленое дерево высотой до 12 м семейства логаниевых с супротивными овальными кожистыми листьями.