Страница 217
Лекарственные растения, Мазнев Н.И., 2004
стр. 217
Книга вышла в 2004 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004. С. 217.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
кедрCedrus deodara2 цитаты- кулинарияпостное молоко, растительные сливки (ядро)Из орешков кедра жители Сибири приготовляли "постное молоко" и "растительные сливки". Из подсушенных орешков извлекались ядра, их досушивали и очищали от пленки, перетирая в руках. Сухие ядра толкли в деревянных ступах, подливая понемногу горячую воду. Полученную кашицеобразную массу переливали в чугунок или глиняный горшок и в русской печи доводили до кипения — и сливки были готовы. Перед употреблением в сливки добавляли кипяченую воду и получали постное, или кедровое, молоко.
- где растётЗападная, Средняя и Восточная Сибири, Иркутская область (верхняя часть лесного пояса на Восточном Саяне, Хамар-Дабане, Байкальском, Приморском хребтах, Лено-Ангарское плато, Ангарский кряж)Кедр растет в Западной, Средней и Восточной Сибири. Иркутская область полностью входит в границы ареала кедра. Но встречается он только в некоторых его частях в местах с повышенной относительной влажностью воздуха. Он образует леса в верхней части лесного пояса на Восточном Саяне, Хамар-Дабане, Байкальском и Приморском хребтах, а также на возвышенностях (Лено-Ангарское плато, Ангарский кряж).
Это история применения растений по книге 2004 года, а не медицинский совет.