Страница 50
Можжевельник: фитохимия и фармакология, Новиков О.О., Писарев Д.И., Жилякова Е.Т. и др., 2014
стр. 50
Книга вышла в 2014 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Новиков О.О., Писарев Д.И., Жилякова Е.Т. и др. Можжевельник: фитохимия и фармакология, 2014. С. 50.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 2 цитаты.
Можжевельник обыкновенныйJuniperus communis2 цитаты- кулинарияквас, пиво, морс, кисель, прохладительные напитки (плоды)В домашних условиях ягоды можжевельника используют при изготовлении кваса, пива, морса, киселя, различных прохладительных напитков, при солении и мариновании продуктов.
- кулинариясироп, мармелад, пряники, коврижки (плоды)Из зрелых сухих плодов готовят можжевеловый сахар. Ягоды используют также при изготовлении сладкого сиропа, мармелада, пряников и коврижек. Приготовление сиропа — дело достаточно сложное: ягоды надо мять деревянным пестиком и аккуратно, чтобы не раздавить горькие семена.
Это история применения растений по книге 2014 года, а не медицинский совет.