Страница 444

Рецепты с этой страницы

• Кефир, способ 2напиток, кулинарный рецепт

  2) Другой способ отличается тем, что на 1/2 стакана свежих грибков заливают 3 стакана молока, которое держат на грибках от 8 до 24 часов (чем выше температура, тем меньше времени), взбалтывая каждый час; затем молоко сливают и сразу (без разбавления) разливают в бутылки и т. д. Хороший кефир пенится и имеет запах, вид…