Страница 249
Буфет всевозможных водок, 1870

Что со страницы 249 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 6 рецептов.
Рецепты с этой страницы
- Ангеликовый спирт6. Ангеликовый спирт. Сушеных ангеликовых корней. 7 килограмм 500 грамм (15 фунтов) Винного спирта в 33°. 20 литров Речной воды. ... 5 литров Поступать, как сказано выше.
- Жасминный спирт2 Жасминный спирт. Жасмина 1 достоинства. . . 2 килограмма (4 фунта) Алкоголя в 83°............................4 литра Кладут всё в бутылку, встряхивают 3 раза в день, по прошествии 8 дней спирт сливают.
- Тинктура из равного ладана7. Тинктура из равного ладана. Порошка равного ладана. . . 3 килограмма (6 фунтов) Алкоголя в 36°.................................. 12 литров Ш 14 дней размачивают, затем процежи- вают.
- Сельдерейный спирт5. Сельдерейный спирт. Свежих семян сельдерея. . 6 килограмм (12 фунтов) Алкоголя в 33° . . . .24 литра Речной воды.....................................6 литров Перегоняют в бане и получают 20 литров продукта.
- Спирт бальзамового яблока4. Спирт бальзамового яблока. Бальзамовых яблок (помм-д’амура) 12 килограмм (24 фунта) Алкоголя в 33°.......................24 литра Воды.............................................6 литров Перегоняют в бане, чтобы получить 24 литра, которые снова дистиллируют с тем же количеством бальзамовых яблок (помм-д’амур.)
- Спирт из померанцевого цвета3. Спирт из померанцевого цвета. Померанцевого цвета. ... 2 килограмма (12 фунтов) Алкоголя в 33°........................24 литра Воды................................................ 6 литров Дистиллируют в бане и получают 24 литра.
Как сослаться на эту страницу
Буфет всевозможных водок, 1870. С. 249.
Это история применения растений по книге 1870 года, а не медицинский совет.