Страница 389
Домашний лечебник, Гундобин Н.П., 1911
Что со страницы 389 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 6 рецептов.
Рецепты с этой страницы
- Запрещённые продукты при сахарной болезниВторая группа содержитъ средства, совершенно запрещаемыя, именно всѣ виды сахара и всѣ пищевыя средства, содержащія сахаръ, каковы медъ, сиропъ, шоколадъ, сладкія кушанья, засахаренные фрукты, мороженое и т. д.
- Условно разрешённые продукты при сахарной болезниВъ третью группу входятъ пищевыя средства, которыя хотя и содержатъ сахаристыя вещества, но безъ которыхъ нельзя обойтись, напримѣръ, хлѣбъ, картофель, стручковые плоды, рисъ, ячмень, овесъ, молоко и плоды. На основаніи упомянутыхъ выше изслѣдованій врачъ въ каждомъ данномъ случаѣ опредѣлитъ, какое количество этихъ…
- Специальный хлеб для больных сахарной болезньюДля больныхъ сахарной болѣзни приготовляютъ хлѣбъ, содержащій меньше муки и больше белка, чѣмъ обыкновенные сорта. Наибольшею известностью пользуются алейронатовые и конглутинатовые хлѣбы. Съ помощью этихъ хлѣбовъ несомненно легче удовлетворить потребности больных въ хлебе, не переходя допустимыхъ пределов, нежели при…
- Искусственные сладкие вещества для напитковЕсли нельзя обойтись безъ сладкаго вкуса извѣстныхъ кушаній или напитковъ, напримѣръ, кофе, чая, лимонада, то пользуются искусственными сладкими веществами, обладающими сладкимъ вкусомъ въ весьма малыхъ количествахъ и не вредящими организму. Наиболѣе употребительными изъ подобныхъ средствъ являются сахаринъ и…
- Алкогольные напитки при сахарной болезниВъ отношении алкогольныхъ напитковъ больной также ограничивается, количество допустимыхъ спиртныхъ напитковъ должно быть точно определено врачомъ. Это въ Германии особенно относится къ пиву. Небольшія количества легкаго и жидкаго пива въ большинствѣ случаевъ можно разрѣшить.
- Основа питания при сахарной болезниПервая группа содержитъ пищевыя средства, разрѣшаемыя въ любомъ количествѣ и долженствующія составлять основу питанія. Сюда относятся всѣ сорта мяса, яйца, сыръ, большинство овощей и все жиры, послѣдніе особенно цѣнны, и прежде всего масло.
Как сослаться на эту страницу
Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911. С. 389.
Это история применения растений по книге 1911 года, а не медицинский совет.