Страница 97

Аптека на грядке (Сафина), Сафина Л.К., Петров Е.П., 1990
стр. 97

Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990. С. 97.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 8 цитат.

Катран татарскийcrambe orientalis8 цитат
  • применениевитаминное
    В народной медицине применяется при расстройствах желудка, для улучшения аппетита и считается эффективным противоцинготным средством.
  • применениевозбуждающее аппетит
    В народной медицине применяется при расстройствах желудка, для улучшения аппетита и считается эффективным противоцинготным средством.
  • кулинарияцветочная стрелка
    В пищу употребляют корни, а весной — листья и цветочные стрелки.
  • кулинарияв салаты (листья)
    Молодые отбеленные листья и стебли, отваренные в подсоленной воде, рекомендуются для салатов.
  • кулинарияприправа (корни)
    В пищу употребляют корни, а весной — листья и цветочные стрелки. Корни используют в качестве приправы к холодным, заливным блюдам (как заменитель хрена), они хороши также в отваренном и печеном виде.
  • где растётКазахстан
    Из 18 видов катрана, известных на территории нашей страны, в Казахстане произрастает 4 вида.
  • где растётКазахстан
    Наиболее перспективен для возделывания катран татарский, вид, вследствие сокращающегося ареала включенный в Красную книгу нашей республики.
  • упоминаниев книге названо «Катран»
    Катран Интерес к введению в культуру этого ценного растения из семейства капустных проявился лишь в недавнее время, возможно, потому, что о полезных его свойствах было известно лишь немногим специалистам. Из 18 видов катрана, известных на территории нашей страны, в Казахстане произрастает 4 вида. Наиболее перспективен для возделывания катран татарский, вид, вследствие сокращающегося ареала включенный в Красную книгу нашей республики. Возможно выращивание и других видов, в частности, катрана степного, не встречающегося в Казахстане.

Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.