Страница 92
Аптека на грядке (Сафина), Сафина Л.К., Петров Е.П., 1990
стр. 92
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990. С. 92.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.
Кресс-салатLepidium sativum3 цитаты- применениепротивовоспалительное (семена)В народной медицине для наружного лечения: золотухи, чесотки, язв, ран — используют мазь, приготовленную из высушенных толченых семян, смешанных с салом или топленым молоком в соотношении 1:5.
- применениетонизирующее (надземная часть)Кресс-салат обладает тонизирующим свойством, рекомендуется при малокровии, для профилактики и лечения авитаминозов, особенно полезен сок, отжатый из надземной части растения.
- кулинарияострая приправа к мясным и рыбным блюдам, салат, посыпка на бутерброды (листья)В пищу используют свежие молодые листья, имеющие приятный острый вкус, напоминающий горчицу. Употребляют его как острую приправу к мясным и рыбным блюдам, а также в качестве салата. Мелко нарезанной зеленью хорошо посыпать бутерброд.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.