Страница 90
Аптека на грядке (Сафина), Сафина Л.К., Петров Е.П., 1990
стр. 90
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990. С. 90.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 5 цитат.
Шпинат ТуркестанскийSpinacia turkestanica5 цитат
- применениелистьяШпинат рекомендуется включать в рацион страдающим малокровием, поскольку он богат железом, а хлорофилл по химическому составу близок к гемоглобину крови.
- применениеслабительное (трава)Шпинат обладает слабительным, мочегонным, противовоспалительным действием. Водный настой травы и листьев применяют при метеоризме, запорах, болезнях горла, легких, при заболеваниях нервной системы, как лечебное и профилактическое средство при цинге.
- кулинариязеленые борщи, приправы, пудинги, сок (листья)Из-за высокого содержания щавелевой кислоты необходима осторожность при некоторых заболеваниях (нефрите, подагре, болезнях печени).
- сборпри появлении пяти настоящих листьев (листья)Убирать начинают при появлении пяти настоящих листьев. Заканчивают сбор с началом роста цветоносных побегов.
- упоминаниев книге названо «Шпинат»Шпинат — однолетнее травянистое растение из семейства лебедовых с розеткой из 9—14 листьев, которая исчезает при формировании цветоносных побегов. Корень стержневой, короткий.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.