Страница 42
Аптека на грядке (Сафина), Сафина Л.К., Петров Е.П., 1990
стр. 42
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990. С. 42.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 7 цитат.
Петрушка кудряваяPetroselinum crispum7 цитат- применениепротивовоспалительное (листья)Свежие листья прикладывают к местам укусов насекомых как противовоспалительное средство и для уменьшения боли.
- применениемочегонное (плоды)В народной медицине и гомеопатии плоды, корни и листья принимают как мочегонное и потогонное средство, при ревматизме. Траву и плоды петрушки рекомендуют при почечных и сердечных заболеваниях, сопровождающихся отеками, и при камнях почек (способствует разрыхлению, растворению и выведению почечных камней), устраняет воспалительные процессы.
- применениетонизирующее (сок)В лечебной практике используют (приводится суточная доза) сок свежего растения (2—3 столовые ложки), настой измельченных плодов (пол чайной ложки на 2 стакана воды настаивают 8 ч) или горячий настой измельченных корней (2 чайные ложки сырья на полстакана кипятка настаивают 15 мин).
- применениепотогонное (корни)В народной медицине и гомеопатии плоды, корни и листья принимают как мочегонное и потогонное средство, при ревматизме.
- кулинарияв салаты, приправа (листья)А в пищу их стали употреблять в средние века, у петрушки сначала корнеплоды, а позднее — листья.
- кулинарияв пищу (корнеплоды)А в пищу их стали употреблять в средние века, у петрушки сначала корнеплоды, а позднее — листья.
- упоминаниев книге названо «Петрушка»Петрушка по-латыни "петроселинум" — каменный сельдерей, что подчеркивает ее происхождение из горных районов Средиземноморья. В Древней Греции и Египте петрушку, укроп и сельдерей выращивали как декоративные и лекарственные растения. А в пищу их стали употреблять в средние века, у петрушки сначала корнеплоды, а позднее — листья.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.