Страница 343
Дикие полезные и технические растения СССР, Павлов Н.В., 1942
стр. 343
Книга вышла в 1942 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Павлов Н.В. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942. С. 343.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение и 3 цитаты.
- кулинарияв пищу, тесто для хлеба (сок)Свежий сок приятен на вкус и быстро начинает бродить. При выпаривании его получается густой сироп коричневатого цвета, из 1200 литров было сгущено 32 кг сиропа, сладкого до приторности. Замешанное на кленовом соке тесто из обычной пшеничной муки дало очень вкусный сладкий хлеб.
- сборвесна, за 7—10 дней до распускания почек (сок)Сокосечение, или весенний пчач, начиналось у высокопородного клена за 7—10 дней до распускания почек. Подсочка производилась высверливанием отверстия, на высоте около 1 м от земли и на глубину 3—5 см. В отверстие вставлялась трубочка из белой жести, с помощью которой сок собирался в бутыль.
- где растётгоры на высотах 1500—2000 м над уровнем моря (крупные кусты пасечных косов)Приучение растения покрытых снежногорных кленов Брунфельтера (A. platanoides Medw.), расположенных крупными кустами пасечных косов, на высотах 1500—2000 м над уров. моря.
Это история применения растений по книге 1942 года, а не медицинский совет.