Страница 179

В названных южных областях герань разводится как многолетнее растение и дает 3 срезки в год, севернее, в Западной Европе, культивируется как однолетник, с уборкой черенков на зиму в защищенное место и дает всего 1 срезку.

В СССР культура герани началась лишь в последние годы, на Кавказе: в Грузии, Аджарии и Абхазии, но уже в 1934 г. под нею было до 800 га с продукцией масла в 16 000 кг.

Родиной пеларгониумов, которых известно до 200 видов, является преимущественно южная Африка, немногие виды встречаются в Австралии, Новой Зеландии, Передней Азии и один на Кавказе.

Герань розовая или пеларгониум — листья вида (Pelargonium graveolens L'Hér.) из сем. геранневых. Кроме этого вида, считаемого основным, для получения ценного геранневого масла в культуре известны еще и другие, служащие для той же цели, однако систематическое положение их настолько неясно, что нельзя даже сказать, чистые это виды или гибриды.

Идет базиликовое масло для медицинских целей (камфора), производства целлюлозы и как смесь для пластмасс.

Возделываются в южной Западной Европе, а у нас в СССР — на Украине, северном Кавказе и в Крыму, могут также прекрасно расти в Казахстане и Средней Азии.

Базилик — зеленые части и соцветие двух видов губоцветных (Ocimum basilicum L., O. canum Sims.). Оба растения однолетники, родом первый из Индии, а второй из тропической Африки.

Выше упоминалось об употреблении его как пряности, следует добавить, что из тех же частей получается известное гвоздичное масло, заключающее 15—85% евгениола, одного из производных бензола. Гвоздичное масло идет в ликерно-водочную промышленность, медицину и для микроскопической техники.

В Европе гвоздичное дерево не культивируется, и гвоздика для всех ее стран является ввозным продуктом.

Оба вида издавна возделываются в южной Западной Европе, в СССР же в последние годы культура их возникает на Украине и в Центрально-черноземной области.