стр. 65
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков. С. 65.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Десертная49. ДЕСЕРТНАЯ Показатели а) аналитические: крепость 18% общий экстракт 29,7 г/100 мл общий сахар 28,0 г/100 мл кислотность 0,50 г/100 мл цветность по эталону № 5 при высоте столба 19 мм б) органолептические: цвет — вишнево-красный, высший балл—2 вкус — кисло-сладкий; " " —4 аромат сложный с преобладанием аромата…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.