стр. 57

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков. С. 57.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Черносмородиновыйликёр, кулинарный рецепт
    41. ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ Показатели а) аналитические: крепость 23% общий экстракт 55,84 г/100 мл общий сахар 55,0 г/100 мл кислотность 0,54 г/100 мл цветность по эталону № 1 при высоте столба 28 мм а) органолептические: цвет — темно-красный; высший балл — 2 вкус — кисло-сладкий, " " — 4 аромат — черной смородины; " " — 4…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.