стр. 187
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Рецептуры ликёров, наливок, пуншей и десертных напитков. С. 187.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Шоколадный флиппПриготовление Шоколадного флиппа Шоколадный флипп густой, шоколадно-коричневого цвета, непрозрачный, имеет вид эмульсии. Смесь какао-порошка, какао-масла и сахарного сиропа приготовляют на специальном смесителе — меланжере. Он состоит из каменного цилиндра с роликовым ходом и железной тарелки, обогреваемой паром,…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.