стр. 788

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение. С. 788.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Закваска для медового сусла с пергойдругое, кулинарный рецепт
    Нужное количество перги размешивают с 15 частями, по весу, отварной воды при 25 °Р. Затем, приняв вес перги за единицу, разводят 30 весовых частей пчелиного мёда в 30 весовых же частях воды и, добавив к раствору 1/4 весовую часть винной кислоты, нагревают и кипятят его, снимая пену (стр. 686), в течение 15 мин.…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.