Скан страницы 771 книги «Пивоварение, квасоварение и медоварение»
Скан страницы 771открыть крупно

Что со страницы 771 вошло в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Старинный мед-вишнякнапиток, кулинарный рецепт
    Семнадцатый образец. Старинный мед-вишняк. Материалы: очищенные от стеблей свежие зрелые вишни, патока и вода. Среднее содержание сахара в мёде принимаем равным именно 74 процентам (стр. 704). Всего 50 процентов (стр. 704). Из сборника Фролова (см. примечание 4 на стр. 595). Заполняют бочку нужного размера свежими…

Как сослаться на эту страницу

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение, 1898. С. 771.

Это история применения растений по книге 1898 года, а не медицинский совет.