стр. 652

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение. С. 652.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Кислый (недрожжевой) квас из сусла, приготовленного отварочным способомнапиток, кулинарный рецепт
    Четвёртый пример. Кислый (недрожжевой) квас из сусла, приготовленного отварочным способом. При изготовлении сусла будем следовать правилам описанного в Пивоварении отварочного способа (стр. 223—239), но за руководство примем не баварское, а австрийское (богемское) видоизменение этого способа, то есть ограничимся…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.