стр. 617

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение. С. 617.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Квас второго сорта из гущинапиток, кулинарный рецепт
    Из оставшейся в настойном чане гущи (см. выше), в случае желания, приготовляют еще 1—1 1/2 ведра (20 — 25 бутылок) кваса второго сорта, значительно более слабого. Для этого гущу обливают 1 — 1 1/2 ведром горячей (кипяченой) воды, дав настояться и остыть, счерпывают, как и для первого кваса, отстоявшееся сусло ковшом;…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.