стр. 614

Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.

Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение. С. 614.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.

Рецепты с этой страницы

  • Сладкий (дрожжевой) квас, названный в сборниках квасных рецептов петербургскимнапиток, кулинарный рецепт
    Шестой образец. Сладкий (дрожжевой) квас, названный в сборниках квасных рецептов петербургским. Материалы: 20 фунт. мелкого и 5 фунт. крупного (дранца) ржаного солода, 12 фунт. ячменного солода, 20 фунт. обдирной ржаной муки, 4½ фунта гречневой и 7½ фунта пшеничной муки, 2 фунта сахарного песка, 7½ кружки (2 стакана)…

Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.