Страница 578
стр. 578
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение. С. 578.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Дрожжевой — сладкий квасДля вызывания дрожжевого брожения квасного сусла применяются те же дрожжи, что и для пивного сусла, а именно верховые пивные дрожжи — жидкие или в прессованном виде. Нижовые пивные дрожжи для приготовления кваса пока не использовались, однако несомненно, что с их помощью также можно превратить квасное сусло в квас,…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.