Страница 574
стр. 574
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение. С. 574.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Недрожжевой — кислый квасПревращение сусла в квас самостоятельной ферментацией. Недрожжевой — кислый квас. На стр. 534 было сказано, что в мужицких хозяйствах и во многих солдатских казармах все операции приготовления кваса заканчиваются заливанием воды квасного хлеба в настойно-цедильном чане. Залив раскрошенный хлеб водой и добавив, если…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.