Страница 396
стр. 396
Год издания этой книги пока не установлен, поэтому её страницы закрыты. Доступны номера страниц и цитаты, которые вошли в атлас. Сканы откроются, когда подтвердится, что срок авторских прав истёк.
Симонов. Пивоварение, квасоварение и медоварение. С. 396.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 рецепт.
Рецепты с этой страницы
- Расчет затора из одного солодаПример четвёртый: затор только из одного солода. Практическое процентное содержание экстракта в солоде — 60; на затор его назначено 100 пуд. Спрашивается: сколько из него можно получить сусла, годного для приготовления пива с 2½% спирта и 5% экстракта, то есть сусла в 10% по Баллингу (272 × 2 + 5 = 10: стр. 371)? Так…
Это история применения растений по старой книге, а не медицинский совет.