Моховик темно-коричневый
По-современному Моховик коричневый
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Съедобный гриб, пригоден в пищу без предварительной обработки.
Моховик коричневый — съедобный гриб с шляпкой диаметром 4–12 см, окрашенной в красно- или шоколадно-коричневые, оливковые тона. Поверхность шляпки сухая, бархатистая, может растрескиваться с возрастом, но затем восстанавливается. Трубчатый слой сначала светло-жёлтый, позже становится оливковым или грязно-жёлто-зелёным, при надавливании синеет. Поры крупные, угловатые. Мякоть желтовато-белая, на срезе слегка синеет или остаётся без изменений, с приятным грибным запахом и вкусом. Ножка высотой 3–10 см, толщиной до 1,2 см, обычно сужается к основанию, жёлтая с коричневым сетчатым рисунком.
Сбор
- Где
- леса с участием дуба, бук, березы, ели, толокнянки
Где растёт
Растёт в смешанных лесах, преимущественно в сообществах с дубом, буком, берёзой, елью и толокнянкой.
растет в лесах с их участием по всей стране, часто, но всегда необильно.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 240
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плодоносит с июня по октябрь, одиночно или небольшими группами, не всегда ежегодно. Используется свежим и для сушки.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 240
Имена
Как его называли в книгах
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Моховик темно-коричневый», стр. 240
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 2 цитатыстраница 240
Это история применения по книгам 2018 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.