Ковыль украинский
Фото © Palamarchuk Yuri, CC BY-NC, iNaturalist.

Ковыль украинский

Stipa ucrainica
Семейство злаковые, Роасеае
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении растения — употребление в пищу или как лекарство не рекомендуется.

Ковыль украинский — многолетнее злаковое растение высотой 40–60 см, образующее густые плотные дерновины. Стебли прямостоячие, вся надземная часть сизовато-зелёная. Листовые пластинки узкие — 15–25 мм шириной, вдоль сложенные или почти плоские, опушённые; язычок длиной 3–5 мм. Влагалища нижних листьев покрыты отстоящими волосками, верхних — голые. Соцветие — метёлка длиной 13–18 см. Цветковые чешуи тонко заострённые; нижняя цветковая чешуя — 17–22 мм, плотно охватывает верхнюю и зерновку. Ось плода дважды коленчато согнутая, в нижней части винтообразно закрученная, в верхней — перистая, общей длиной 30–40 см.

Безопасность

Осторожно

Нет достоверных данных о токсичности или безопасности растения. Из-за отсутствия сведений о применении и возможных рисках употреблять в пищу или как лекарство нельзя.

Сбор

Где
лесные поляны среди фитоценозов субаридной гырнецовой дубравы, скалистые известняковые открытые склоны; степи

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, в степях и лиственных лесах.

Где
южные и юго-западные районы европейской части, Крым, Кавказ, Западная Сибирь, Арало-Каспийская низменность
Места
лесные поляны среди фитоценозов субаридной гырнецовой дубравы, скалистые известняковые открытые склоны
В Молдавии произрастает преимущественно в лесных районах южной части республики. Растет на лесных полянах среди фитоценозов субаридной гырнецовой дубравы, образуя группы и скопления в травостое при обилии 1—3. В период цветения и плодоношения иногда обусловливает аспект полян колышащимися на ветру перистыми остями (рис. 76). Реже встречается на полянах в сообществах других субаридных и сухих типов дубрав единично или при обилии не выше 2. Изредка встречается на скалистых известняковых открытых склонах.
Растения лесных опушек и полян, 1986, стр. 81
Где
Причерноморские степи, Ставропольский край (все районы, кроме Предгорного)
Места
степи
Встречается
Красная книга РСФСР (1988)
Основной ареал Ковыля украинского - Причерноморские степи, где он является ландшафтным видом. В крае распространён во всех районах, кроме Предгорного, но встречается значительно реже других ковылей. Занесён в Красную книгу РСФСР (1988).
Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, стр. 532

Кулинария и что приготовить

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Негарэ-украинянэКовыль Крашенинникова

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения лесных опушек и полян, 1986, 1 цитата
    страница 81
  2. Редкие и исчезающие растения Ставрополья, 2002, 1 цитата
    страница 532

Родня

Другие виды рода Ковыль Stipa

Это история применения по книгам 1986–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.