Дерево клекочка
Фото © brunodovere, CC BY-NC, iNaturalist.

Дерево клекочка

По-современному Клекачка перистая

Staphylea pinnata
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Дерево клекочка съедобно — цветочные почки используются в кулинарии.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
цветочные почки
Как едят
в кулинарии
Как готовят
вместо каперсов
Цветочные почки употребляются в Грузии вместо каперсов.
Ботанический Словарь, 1871, стр. 186

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

КлокичкаКлочичкаКлекачкаКлопидаКлочицаКлопецКлопицаКлошичкаКолокитинаЛесные фисташкиКликучкаКлокотичьКокицаИмер. ДжонджолнЗингрКапарнDie Blasennussdas Judennässchendie Klappernussdie abgeschnittene Naseder Paternosterstrauchdie wilde Pistaziedas wilde Zirbelnüsschendie gemeine Pimpernussder TodtenkopfbaumLe Nez coupéle Faux pistachierLe PatonéterBladder-Nut-TreeLeafleted StapyleaStapylea pinnata X.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Ботанический Словарь, 1871, 1 цитата
    страница 186

Это история применения по книгам 1871 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.