Красная момбиновая слива
По-современному спондиас пурпурный
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Красная момбиновая слива съедобна и безопасна в употреблении.
Удлинённо-овальные плоды напоминают сливы или яйца, достигают 2,5–5 см в длину. Кожица тонкая, плотная, маслянистая, блестящая, ярко-красного цвета, у некоторых сортов с желтыми оттенками. Мякоть желеобразная, сочная, кисловатая, очень ароматная, насыщенно жёлтая. Вкус считается более высоким, чем у жёлтого момбина. В центре — крупная косточка.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Минеральные вещества 1
Сбор
- Что собирают
- плоды
- Когда
- июнь-декабрь
Срок хранения плодов при комнатной температуре ограничен 2–3 днями.Тропические и субтропические плоды, стр. 151
Где растёт
Родина красного момбина — тропическая Америка.Тропические и субтропические плоды, стр. 150
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плоды употребляются в свежем виде, но преимущественно идут в переработку на производство желе.Тропические и субтропические плоды, стр. 151
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Тропические и субтропические плоды», в книге названо «Красная момбиновая слива», стр. 150
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Тропические и субтропические плоды, 3 цитаты и 1 запись о составе
Это история применения по книгам, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.