Ива пепельная
Фото Stephen James McWilliam, CC0, iNaturalist.

Ива пепельная

Salix cinerea
Семейство Ивовые, Salicaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Очерк

Ива пепельная — съедобное и лекарственное растение, безопасное в применении при соблюдении традиционных способов использования.

Ива пепельная — кустарник высотой 1–5 метров. Отличается серыми или черноватыми однолетними побегами, крупными листьями длиной 5–10 см и цветочными почками с мёртвыми сухими чешуями. После цветения женские серёжки удлиняются и становятся рыхлыми. Растение часто путают с другими видами ивы, но отличается по цвету побегов и размеру листвы.

Лекарственные свойства ивы пепельной не столь выражены, но все же она применяется как вяжущее, жаропонижающее, антигельминтное средство
Аптека на болоте

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
дубильные веществазакрепляющее284 из 1 402сильная
дубильные веществагипотензивное310 из 1 402сильная
дубильные веществапотогонное324 из 1 402сильная
дубильные веществажелчегонное464 из 1 402сильная
дубильные веществавяжущее643 из 1 402сильная
дубильные веществажаропонижающее419 из 1 402сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
болота, сырые и заболоченные луга, берега водоёмов, опушки, канавы; к сырым местообитаниям: лощинам, западинам, осоковым болотам, отвершкам оврагов, берегам слабо проточных водоёмов; очень характерна для различных вторичных местообитаний: канав, насыпей, обочин дорог; моховые и травяные болота, ольшаники, сырые леса; по берегам рек, около болот, в березовых и осиновых рощах, в негустых смешанных лесах

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, на болотах, сырых лугах, в смешанных и лиственных лесах, на опушках, вырубках, в канавах и других влажных местообитаниях, включая вторичные — обочины дорог, насыпи.

Где
повсеместно
Места
болота, сырые и заболоченные луга, берега водоёмов, опушки, канавы
Встречается
обыкновенно
Распр. повсеместно, обыкновенно. Болота, сырые и заболоченные луга, берега водоёмов, опушки, канавы. Цв.: IV–V.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 48
Где
Европа, Средняя Азия, европейская часть России, Западная Сибирь, юго-запад Восточной Сибири
Места
к сырым местообитаниям: лощинам, западинам, осоковым болотам, отвершкам оврагов, берегам слабо проточных водоёмов; очень характерна для различных вторичных местообитаний: канав, насыпей, обочин дорог
Растёт почти повсеместно в Европе, за исключением юго-западной части и Средиземноморья, и в Средней Азии. В России распространена в лесной зоне европейской части, в Западной Сибири, за исключением арктических районов, и в юго-западной части Восточной Сибири. В Средней России встречается во всех областях.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 17
Где
практически по всей стране, кроме Арктики
Места
моховые и травяные болота, ольшаники, сырые леса
Ива пепельная — обычное растение моховых и травяных болот, ольшаников, сырых лесов. Встречается практически по всей стране, кроме Арктики.
Аптека на болоте, 1993, стр. 202
ещё 1 запись
Где
вся Западная Сибирь
Места
по берегам рек, около болот, в березовых и осиновых рощах, в негустых смешанных лесах
Растет по всей западной Сибири по берегам рек, около болот, в березовых и осиновых рощах, в негустых смешанных лесах — в лесной и степной зонах.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 101

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 256 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в июле.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © Наталья Гамова, CC BY-NC, iNaturalist.
28 сентября 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © nina_stepanova, CC BY-NC, iNaturalist.
17 июля 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © alexanderkhamenok, CC BY-NC, iNaturalist.
28 июня 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Екатерина Усок, CC BY-NC, iNaturalist.
27 июня 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
поедаются козами и овцами
Листья поедаются козами и овцами.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 17

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Ива зопниковиднаяИва пепельно-сераяИва сераяЧернолоз

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Аптека на болоте, 1993, 3 цитаты
    страница 202
  2. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 1 цитата и 2 записи о составе
    страница 101
  3. Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 2 цитаты
    страница 17
  4. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 48

Родня

Другие виды рода Ива Salix

Это история применения по книгам 1959–2003 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.