Применяли приподавление роста опухолей у белых мышей — на 70-80%
Лечебные свойства. Содержит вещества, обладающие противоопухолевым действием [подавление роста опухолей у белых мышей — на 70-80%).Лекарственные грибы Пермского края, 2011, стр. 73
Фото © Nicolas Schwab, CC BY-NC, iNaturalist.
гриб
Сыроежка оливковая
Russula olivacea
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.
Очерк
Сыроежка оливковая съедобна и может использоваться в пищу, а также обладает потенциальными противоопухолевыми свойствами.
Сыроежка оливковая — крупный гриб с шляпкой диаметром 7–30 см, плоско-выпуклой, в центре часто вдавленной, с сухой, матовой поверхностью оливково-зелёного, серовато-зелёного или жёлто-зелёного оттенка, иногда с пурпурными или коричневато-красными тонами. Край шляпки рубчатый, с возрастом может покрываться тонкими концентрическими трещинками. Пластинки широкие, жёлто-оранжевые. Мякоть плотная, белая, при разрезе желтеет и буреет, без ярко выраженного вкуса и запаха. Ножка цилиндрическая, плотная, сплошная, бархатистая, кремовая или желтовато-розовая, с розоватым или лиловым оттенком в старости, у основания — ржавого цвета. Плодоносит с конца июля по октябрь.
Содержит вещества, обладающие противоопухолевым действием [подавление роста опухолей у белых мышей — на 70-80%).Лекарственные грибы Пермского края
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Сбор
- Где
- различные леса, в том числе горные; в лиственных и смешанных лесах
Где растёт
Растёт в различных лесах, включая лиственные и смешанные, а также в горных и предгорных районах.
Где встречается
Встречается в лиственных и смешанных лесах, в июле — августе, довольно часто и повсеместно.Лекарственные грибы Пермского края, 2011, стр. 73
Растет по всей умеренной лесной зоне европейской части с конца июля по октябрь.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 315
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
СЫРОЕЖКА ОЛИВКОВАЯ (Russula olivacea) образует микоризу с лиственными породами (чаще с березой) и сосной, растет в различных лесах, в том числе горных.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 315
Съедобный гриб. Пригоден для всех видов кулинарной обработки.Лекарственные грибы Пермского края, 2011
Имена
Как его называли в книгах
- «Лекарственные грибы Пермского края», 2011, в книге названо «Сыроежка селёдочная оливковая», стр. 73
- «Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы», 2018, в книге названо «Сыроежка оливковая», стр. 315
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Лекарственные грибы Пермского края, 2011, 3 цитатыстраница 73
- Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 2 цитатыстраница 315
Это история применения по книгам 2011–2018 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.