Сыроежка золотистая
Фото © Davide Puddu, CC BY, iNaturalist.
гриб

Сыроежка золотистая

Russula aurea
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Сыроежка золотистая съедобна и безопасна в пищу, а также обладает потенциальными противоопухолевыми свойствами.

Гриб с яркой, красно-оранжевой или желто-розовой шляпкой диаметром 4–9 см, у молодых особей выпуклой, у зрелых — распростёртой или вдавленной. Пластинки редкие, сначала кремовые, с возрастом становятся охряными, по краю часто с лимонным оттенком. Мякоть белая, ватообразная, под кожицей шляпки — оранжево-жёлтая, с приятным вкусом и запахом. Ножка высотой 3–7 см, толщиной 1–2,5 см, прямая или слегка изогнутая, у молодых белая, со временем частично или полностью желтеет. Плодоносит с июня по октябрь.

Экстракт плодовых тел ингибирует рост саркомы-180 и карциномы Эрлиха на 70 и 60 % соответственно.
Лекарственные грибы

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противораковое

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прирост саркомы-180, карциномы Эрлиха

Части растенияплодовое тело

Как готовилиэкстракт

• Противораковый эффект (исследования 1973 года). Экстракт плодовых тел ингибирует рост саркомы-180 и карциномы Эрлиха на 70 и 60 % соответственно.
Лекарственные грибы, 2014

Сбор

Где
лиственные и смешанные леса

Где растёт

Растёт в лиственных и смешанных лесах.

Где
умеренная лесная зона, лесостепь, южные горные широколиственные леса
Места
лиственные и смешанные леса
Умеренная лесная зона и лесостепь, южные горные широколиственные леса. Плодоносит с июня по октябрь.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 314

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плодовое тело
Когда
июнь — октябрь
СЫРОЕЖКА ЗОЛОТИСТАЯ (Russula аигеа) образует микоризу с лиственными и широколиственными породами, встречается в лиственных и смешанных лесах с их участием.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 314

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 2 цитаты
    страница 314
  2. Лекарственные грибы, 2014, 1 цитата

Это история применения по книгам 2014–2018 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.