Вяжущее, мягчительное, питательное, сгущающее
1 цитата из 1 книгиЧасти растениякорни
Свойства ихъ питательныя, притупляющія остроту влагъ, сгущающіе, мягчительныя.Целебные силы природы, 1871, стр. 243
Фото © xbejard, CC BY-SA, iNaturalist.
Змиевчик
По-современному Ятрышник мужской
Orchis mascula
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахНесмотря на указания на съедобность и лекарственное применение, имеется прямое указание на ядовитость травы из регионального источника (Пермь). Орхидеи рода Orchis содержат вещества, потенциально вызывающие отравление при приёме в больших дозах; относятся к условно-ядовитым растениям. Как еда — не рекомендованы.
Опасные частивсе части растения
Карточка собрана по 4 книгам. В ней 6 цитат о применении.
Очерк
Ятрышник мужской — условно съедобное, но потенциально опасное растение: его корень использовали как пищевую добавку, однако всё растение содержит оксалат кальция и может вызывать раздражение; употреблять без профессиональной подготовки нельзя.
Ятрышник мужской — многолетнее травянистое растение, распространённое в умеренных и северных районах России. Растёт по лесистым и влажным лугам, болотам и на сырой почве. Лучшее время для сбора — август, когда семена созрели, а стебель начинает увядать. Корни отличаются сильной клейкостью: даже небольшое количество порошка из них при варке придаёт воде слизистую консистенцию. Некоторые виды имеют благовонный запах, вкус — слизистый.
Корни настолько клейкие, что одна драхма порошка при варке с 8 унциями воды делает её слизистой и клейкой.Ботанический Словарь
Безопасность
Осторожно
Всё растение ядовито из-за содержания оксалата кальция — он вызывает раздражение слизистых и кожи. Употребление без термической или иной обработки опасно. Даже в пищевых целях применяется только в малых количествах и с осторожностью.
Ядовитые частився трава
Что пишут книги о ядовитости
Ядовитая трава (Пермь).Ботанический Словарь, 1871
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли приукус змеи
Употребляется при укусе змеи (Киев).Ботанический Словарь, 1871
Применяли приногтеяды всех видов
Части растениялистья
Как готовилиприкладывают
Листья прикладывают к ногтеядам всех видов (в Вятке), но преимущественно применялось знахарями как кантарадное средство при случае, называемом крестьянами "порча свадьбы".Ботанический Словарь, 1871, стр. 131
Прочее
3 цитаты из 1 книгиПрименяли припростые и кровавые поносы, сухотка, чахотка, изнурительныя лихорадки, внутреннія язвы, ссадины кишечъ, мочерѣзъ, худосочіе, сильныя нагноенія, особенно послѣ ампутацій, цинготныя язвы, долговременный простудный кашель
Части растениякорни, порошокъ ятрышниковаго корня, порошокъ салепа
Как готовилиотвар, порошок, варить съ бѣлымъ или краснымъ виномъ, съ сухими ви, съ винограднымъ виномъ
Употребляется въ простыхъ и кровавыхъ поносахъ, сухоткѣ, чахоткѣ, изнурительныхъ лихорадкахъ, при внутреннихъ язвахъ, ссадинахъ кишечъ, въ мочерѣзѣ, худосочіи, сильныхъ нагноеніяхъ, особенно послѣ ампутацій, въ цинготныхъ язвахъ, долговременномъ простудномъ кашлѣ, при язвахъ легкихъ, почекъ и мочеваго пузыря, въ дѣтской грыжѣ, рѣзѣ въ кишкахъ.Целебные силы природы, 1871, стр. 243
Можно также варить порошокъ ятрышниковаго корня съ бѣлымъ или краснымъ виномъ, съ сухими вишнями и другими плодами въ супахъ, служащихъ легкою и питательною пищею для больныхъ.Целебные силы природы, 1871, стр. 243
ещё 1 цитата из 1 книги
Гартманъ совѣтуетъ давать порошокъ салепа съ винограднымъ виномъ женщинамъ изнуреннымъ сильнымъ кровотеченіемъ и увѣряетъ, что этимъ средствомъ многія не только излечились въ короткое время, но даже сдѣлались способными къ оплодотворенію.Целебные силы природы, 1871, стр. 243
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Полисахариды 2
- маннан (клубни)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978
- крахмал (клубни)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978
Белки 1
- белковые вещества (клубни)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978
Минеральные соли 1
- оксалат кальция (клубни)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978
Моносахариды 1
- манноза (клубни)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978
Слизи 1
- слизь (клубни)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978
Углеводы 1
- сахар (клубни)Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| манноза | гепатопротекторное | 8 из 19 | заметная |
| оксалат кальция | противоязвенное | 8 из 27 | заметная |
| белковые вещества | ветрогонное | 25 из 133 | сильная |
| белковые вещества | противосклеротическое | 29 из 133 | сильная |
| слизь | обволакивающее | 114 из 242 | сильная |
| оксалат кальция | противосудорожное | 11 из 27 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Что собирают
- корни
- Когда
- августъ
- Где
- по сырым лугам и на болотах; по лѣсистымъ и влажнымъ лугамъ, на сырой почвѣ
лучшее время для собранія этихъ растеній въ августѣ, когда сѣмена совершенно созрѣли и стволъ начинаетъ увядать.Целебные силы природы, 1871, стр. 242
Где растёт
Растёт на болотах, сырых лугах и влажных лесных местах, преимущественно на сырой почве.
Где встречается
Всѣ поименованныя здѣсь виды яртышника растутъ въ умѣренной и сѣверной полосахъ Россіи по лѣсистымъ и влажнымъ лугамъ и вообще на сырой почвѣ, лучшее время для собранія этихъ растеній въ августѣ, когда сѣмена совершенно созрѣли и стволъ начинаетъ увядать.Целебные силы природы, 1871, стр. 242
Изредка встречается по сырым лугам и на болотах.Лесная аптека (Шухардин), 1968, стр. 123
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Можно также варить порошокъ ятрышниковаго корня съ бѣлымъ или краснымъ виномъ, съ сухими вишнями и другими плодами въ супахъ, служащихъ легкою и питательною пищею для больныхъ.Целебные силы природы, 1871, стр. 243
Что приготовить
Домашних пошаговых рецептов с этим растением в книгах пока не нашлось. Все рецепты, где его упоминают, открываются в каталоге.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Зозулины рученкиКукушкины слезкиКукушкины слезыРукавкиКукуякаКокунКокусКонвалия луговаяЛюбжаЛюбковая зеленьПятипалечникСоломонидина ручкаУскоренная траваСалепСалепные корниТоуканЯдовитая траваКокушница широколистнаялисье ядросатиръПальцекорник кровавыйПальцекорник мясо-красныйПальцекорник мясокрасныйПальцекорник промежуточныйПальцекорник пунцовыйПальцекорник тёмно-красныйПальчатокоренник КрыловаПальчатокоренник промежуточныйПальчатокоренник пунцовыйПальчатокоренник тёмно-красныйПальчатокорник промежуточныйЯтрышник мясо-красныйOrchis latifolia L.
Как его называли в книгах
- «Целебные силы природы», 1871, в книге названо «Кокушница широколистная», стр. 242
- «Лесная аптека (Шухардин)», 1968, в книге названо «Ятрышник широколистный», стр. 123
- «Определитель лесных растений медицинского значения», 1978, в книге названо «ятрышник широколистный», стр. 40
- «Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Змиевчик»
- «Травы жизни и их искатели», 1972, в книге названо «Ятрышник лиловый»
Источники
Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 7 записей о составе
- Целебные силы природы, 1871, 7 цитат
- Ботанический Словарь, 1871, 3 цитатыстраница 131
- Лесная аптека (Шухардин), 1968, 1 цитатастраница 123
Это история применения по книгам 1871–1978 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.