Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Омежник яванский
Фото 葉子, CC0, iNaturalist.

Омежник яванский

Oenanthe javanica
Семейство вересковые
Смертельно ядовитоРастение съедобно в сыром и приготовленном виде, широко используется в азиатской кухне. Однако имеет опасного двойника — болиголов пятнистый, внешне схожий, что требует точной идентификации.
Можно естьлистьястебли

Этот вид легко спутать с опасным двойником, это болиголов пятнистый.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 3 цитаты о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Омежник яванский — смертельно ядовитое растение, его нельзя употреблять в пищу; опасный двойник — болиголов пятнистый, не перепутай.

Омежник яванский — многолетнее травянистое растение высотой 30–90 см, растущее по берегам ручьёв, на влажных пойменных участках, среди ивняков и кустарников Дальнего Востока: Приморского края, Сахалина, юга Курил. Имеет тонкие стебли, перистые листья, мелкие белые цветки, собранные в зонтичные соцветия. Несмотря на использование в кулинарии и медицине, содержит крайне токсичные вещества.

Эфирное масло обладает антибактериальными и кардиотоническими свойствами [3177|.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3)

Безопасность

Осторожно

Омежник яванский — смертельно ядовитое растение. Все части растения токсичны. Употребление даже небольших количеств может привести к тяжёлому отравлению, судорогам, параличу и смерти. Особенно опасен из-за внешнего сходства с болиголовом пятнистым — оба растения растут в схожих местах и принадлежат к одному семейству. Нельзя использовать в пищу или медицине без абсолютной уверенности в идентификации и знании токсикологии.

Ядовитые частинадземная частьстеблилистцветплод

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
кр.
Признаки отравления
яд — энантотоксин
В кр. яд — энантотоксин.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 60 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Жирные кислоты 10

И ещё 2 вещества этой группы.

Терпены 10

И ещё 2 вещества этой группы.

Стероиды 4

Фенолы 6

Флавоноиды 7

Спирты 7

Кумарины 2

Эфиры 4

ещё 7 групп веществ

Азотсодержащие соединения 3

Кислоты 2

Терпеноиды 1

Жирное масло 1

Полиацетилены 1

Углеводороды 1

Эфирное масло 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
фелландренветрогонное17 из 73сильная
терпеноидыпротивозудное10 из 60заметная
эвгенолпротивомалярийное12 из 57заметная
терпеноидыгепатопротекторное19 из 60сильная
изорамнетинсосудоукрепляющее15 из 83заметная
изорамнетинпротивогеморроидальное13 из 83заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
в воде ручьев, на топких берегах озер и стариц, в ивняках, среди пойменных кустарников

Где растёт

Растёт в воде ручьёв, на топких берегах озёр и стариц, в ивняках и среди пойменных кустарников.

Где встречается
в воде и у водыкустарники и заросли
Где
тундра (например, Ямал)
Места
полигоны тундровых болот
На полигонах растут багульник стелющийся, брусника, подбел, морошка, пушица влагалищная и береза карликовая.
Аптека на болоте, 1993, стр. 439
Где
Аз.: от Явы до Нов. Гвинеи, Яп., Индия, Кит., Малайзия; СССР (Приморский край)
Места
рисовые поля
Распр. Аз.: от Явы до Нов. Гвинеи, Яп., Индия, Кит., Малайзия; СССР (Приморский край — рисовые поля). Культ. Суматра, Ява, Малайзия, Индокит., Ср. и С.-В. Кит., Яп.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 336
Где
Дальн. Вост.: Прим., Сах., Курилы (юг)
Места
в воде ручьев, на топких берегах озер и стариц, в ивняках, среди пойменных кустарников
Мн. 30—90 см выс. — Дальн. Вост.: Прим., Сах., Курилы (юг). В воде ручьев, на топких берегах озер и стариц, в ивняках, среди пойменных кустарников.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, стр. 144

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
ст
Как едят
приправа к рису, сое и др.
Как готовят
отбеленные, свежие и вареные
Пищ. — овощ., прян. Л. и отбеленные ст. свежие и вареные для приправы к рису, сое и др.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 336
Съедобность
съедобно
Часть
стебли, листья
Как едят
приправа к рису, сое
Стебли, листья. Приправа к рису, сое [416].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, стр. 144

Что приготовить

Отвар омежника водяного при болезнях печенилечебный
отвар, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 205. Две столовые ложки измельченной травы омежника водяного кипятят 3—5 минут в 0,6 л воды, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 2—3 раза в день при гепатоме, гепатите, циррозе печени. Больным гепатомой и циррозом печени…

Настой с омежником, окопником, лопухом и горцомлечебный
настой, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Чайную ложку сбора залить стаканом кипятка. Пить по стакану настоя 3 раза в день перед едой. Омежник водяной (плоды) 20,0 Окопник лекарственный (корни) 20,0 Лопух большой (корни) 20,0 Горец птичий (трава) 20,0

Сахарный диабетлечебный
настой, «Окопник против ста болезней», 2006

Сахарный диабет. Вам понадобится: 20 г корней лопуха большого, 35 г травы козлятника лекарственного, 15 г плодов омежника водяного, 15 г корней окопника лекарственного, 15 г травы горца птичьего (спорыша). Способ приготовления: 2 ст. ложки…

Экстракт плодов омежника на 96 % этиловом спирте
«Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

экстракт плодов 1:2 на 96 % этиловом спирте – по 10–30 капель в 100 мл воды 2–4 раза в сутки

Холодный настой порошка плодов омежника при нарушениях сна и гастрителечебный
настой, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

холодный настой порошка плодов 1:50 – по 50 мл 4-10 раз в сутки

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Омежник лежачийОмежник стелющийсяSium decumbens Thunb.Phellandrium stoloniferum Roxb.Oenanthe stolonifera DC.Sium javanicum BlumeO. javanica DC.Dasyloma subpinnatum Miq.Falcaria javanica DC.Dasyloma latifolia Lindl.Oenanthe decumbens (Thunb.) K.-Pol.Багульник стелющийся

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, 5 цитат и 84 записи о составе
    страница 144
  2. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 4 цитаты
    страница 336
  3. Аптека на болоте, 1993, 1 цитата
    страница 439

Родня

Другие виды рода Омежник Oenanthe

Это история применения по книгам 1969–1993 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store