Фото © Zdeňka Nováková, CC BY-NC, iNaturalist.

Бобовичник

По-современному Клоповник полевой

Lepidium campestre

Семейство крестоцветные, Cruciferae

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 2 цитаты о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Съедобное растение, безопасное для употребления при соблюдении обычных кулинарных норм.

Клоповник полевой — сильно ветвистый однолетник с продолговатыми, неясно городчатыми листьями и мелкими голубыми цветами, собранными в пазушные мутовки. Растёт на открытых местах, часто среди сорной растительности.

недостаточность питания (листья в свежем виде – по 50–75 г 2–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Анальгетический, противовоспалительный

1 цитата из 1 книги

Применяли приартралгии

Части растениясемена

Как готовилиотвар семян 1:60

артралгии (отвар семян 1:60 – по 15 мл 3–4 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 298

Витаминизирующий

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли принедостаточность питания (Е50-Е64)

Части растениялистья

Как готовилилистья в свежем виде

недостаточность питания (Е50-Е64) (листья в свежем виде – по 50–75 г 2–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, стр. 298

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 18 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
железо	противосклеротическое	67 из 293	сильная
железо	сахароснижающее	87 из 293	сильная
железо	витаминное	111 из 293	сильная
железо	возбуждающее аппетит	111 из 293	сильная
железо	кровоочистительное	84 из 293	сильная
железо	пищеварительное	178 из 293	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: посевы, холмы; лесные опушки, поляны, обочины дорог

Где растёт

Растёт на лугах, в степях, на опушках, полянах, вырубках, редколесьях, на полях и обочинах дорог, а также на берегах водоёмов.

Где встречается

луга степи в воде и у воды опушки, поляны, вырубки поля и сорные места берега водоёмов

Где: юг Украинской ССР, Крым, Кавказ, юго-восток по берегам Каспийского моря, Средняя Азия
Места: посевы, холмы

Распространена как сорное в посевах на холмах, на юге Украинской ССР, в Крыму, на Кавказе, на юговостоке по берегам Каспийского моря и в Средней Азии.
Масличные растения (Станков), 1944, стр. 26

Где: горное Крыму
Места: лесные опушки, поляны, обочины дорог
Встречается: дов. обычно

На лесных опушках, полянах, обочинах дорог; в горн. Крыму; дов. обычно.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 208

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: масло
Как едят: для пищевых целей

Масло, получающееся обычно однократным прессованием в закрытых или открытых прессах, светло-жёлтого цвета, без запаха или со слабым приятным запахом, по техническим свойствам не уступает льняному, а иногда и превышает его. Необработанное масло высыхает в течение 9 дней, а после 3 часов нагревания до 150° в течение 1 суток. Оно вполне пригодно для пищевых целей, а также для производства хороших красок, лаков, олифы и т. д.
Масличные растения (Станков), 1944, стр. 27

Съедобность: съедобно

Пищ., медон., эфирном., сори.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 208

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Thlaspis campestre L.ThlaspisКлоповник равнинныйКресс полевойПеречник полевой

Как его называли в книгах

«Ботанический Словарь», 1871, в книге названо «Бобовичник», стр. 110
«Масличные растения (Станков)», 1944, в книге названо «Ляллеманция иберийская», стр. 26
«Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Клоповник полевой», стр. 208
«Определитель растений Средней России, т.2», 2003, в книге названо «Клоповник полевой», стр. 245
«Растения и грибы Сибири, книга 1», 2019, в книге названо «КЛОПОВНИК ПОЛЕВОЙ», стр. 298
«Природная флора Крымского полуострова», в книге названо «Каперсовник сизый», стр. 88

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 2 цитаты и 18 записей о составе
страница 298
Масличные растения (Станков), 1944, 2 цитаты
страницы 26, 27
Определитель высших растений Крыма, 1972, 2 цитаты
страница 208

Родня

Эфирные масла

масло клоповника полевого

Это история применения по книгам 1944–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStore Скачать в App Store