Фотографии этого вида в атласе пока нет.
гриб

Груздь церемонный

Lactarius
Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Груздь церемонный условно съедобен — его можно употреблять в пищу после соответствующей обработки, но он не относится к разряду первосортных съедобных грибов.

Груздь церемонный отличается от груздя перечного более длинной ножкой и слегка морщинистой шляпкой. Млечный сок у него белый и на воздухе не меняет цвет.

Безопасность

Осторожно

Условно съедобный гриб — перед употреблением требует тщательной обработки (вымачивания и варки). Не рекомендуется для регулярного употребления.

Сбор

Где
группами

Где растёт

Где
смешанные леса
Места
группами
Растет в смешанных лесах группами, в августе—сентябре.
Большой определитель грибов, 2001, стр. 62

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
условно-съедобно
Часть
шляпка
Как едят
в пищу
Как готовят
вымачивание
Когда
август—сентябрь
Условно съедобный, четвертой категории. Употребляется только соленым после предварительного вымачивания.
Большой определитель грибов, 2001, стр. 62

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

Lactarius

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Большой определитель грибов, 2001, 2 цитаты
    страница 62

Это история применения по книгам 2001 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.