В атласе 4 вида с фотографией, которые книги называют средством при диетотерапии. Первыми идут виды, которые книги чаще всего советуют именно при этом.
| Имя | Латынь | Семейство | Царство | Применений | Безопасность |
|---|---|---|---|---|---|
| Свекла Beta vulgaris 281 запись о применении | Beta vulgaris | Salsolaceae | растение | 281 | съедобно |
| Картофель Solanum tuberosum 248 записей о применении | Solanum tuberosum | паслёновые | растение | 248 | ядовито в больших дозах |
| Помидор Solanum lycopersicum 28 записей о применении | Solanum lycopersicum | паслёновые | растение | 28 | съедобно |
| Перуанский шпинат Spinacia oleracea 24 записи о применении | Spinacia oleracea | солянковые | растение | 24 | съедобно |
Это история применения растений по книгам 1790–2020 годов, а не медицинский совет.