Овсяница тростниковидная
По-современному Овсяница тростниковая
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Съедобное растение — плоды можно использовать как крупу, заменяющую манную.
Овсяница тростниковая — многолетний высокий злак до 1,5 метра высотой, с мощной корневой системой и утолщённым стеблем. От других овсяниц отличается наличием остей у нижней цветковой чешуи, большим количеством колосков в метёлке и долговечностью — посевы сохраняются до 10–15 лет. Рано трогается в рост весной, быстро даёт биомассу и выдерживает до 4–5 стравливаний за сезон.
Сбор
- Где
- по влажным местам на песчаных почвах, как сорняк встречается в садах и огородах
Где растёт
Растёт на лугах, по влажным местам на песчаных почвах, на опушках, вырубках, в степях, вдоль берегов водоёмов, на солончаках, а также как сорняк — в садах, парках и на полях.
Распространена в Средней и Южной Европе; в европейской части бывшего СССР, кроме Крайнего Севера, на Кавказе, в южной части Средней Азии. Растет по влажным местам на песчаных почвах, как сорняк встречается в садах и огородах.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 265
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Плоды съедобны; из них можно получать крупу, заменяющую манную, приготовлять крахмал.Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 265
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Полезные, вредные и ядовитые растения», 2010, в книге названо «Овсяница тростниковидная», стр. 39
- «Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии», 1994, в книге названо «Росичка кроваво-красная»
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 2 цитатыстраница 265
Родня
Это история применения по книгам 1994 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.