Фото © Norbert Sauberer, CC BY-NC, iNaturalist.

Желтушник выгрызенный

Erysimum repandum

Семейство крестоцветные, Cruciferae (Brassicaceae)

Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахИмеются достоверные данные об острой токсичности для птиц и грызунов, симптомы включают судороги и паралич; отсутствие информации о безопасном употреблении человеком и принадлежность к роду с потенциально токсичными соединениями (глюкозинолаты) требуют осторожности — не считать съедобным.

Опасные частилистьястручки

Карточка собрана по 2 книгам.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных о безопасном употреблении — не рекомендуется в пищу и в лечении.

Однолетнее растение из семейства крестоцветных. Цветоножки при плодах толстые, их диаметр соответствует ширине стручка.

Безопасность

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части: лист
Признаки отравления: беспокойство, шатание, дрожь, приступы судорог, последующие параличи
Тяжесть: опасно для гусей, кроликов, мо

Большой ядовитостью для гусей отличается ещё один вид желтушника — *Euphorbia helioscopia* (нем. Gänsefuß — гусиная смерть). Гуси очень охотно едят листья этого растения. Уже вскоре после поедания у них появляются тяжёлые болезненные явления, выражающиеся в беспокойстве, шатании, дрожи, приступах судорог и последующем наступлении параличей. Растение оказывается опасным для кроликов и особенно для морских свинок.
Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947, стр. 67

Ядовитые части: трава
Признаки отравления: быстрая гибель гусей, у выживших — искривление шеи, невозможность приёма корма и воды
Тяжесть: высокая токсичность для гусей

Отравления растопыренным желтушником наблюдались у гусей (Егоз). Часть отравившихся птиц быстро пала; у оставшихся в живых в течение нескольких лет наблюдалось искривление шеи, полная невозможность приёма корма. и воды. Диагноз был подтверждён вскрытием, обнаружившим в зобах павших гусей большое количество стручков желтушника.
Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947, стр. 67

Сбор

Где: на сухих травяных склонах, осыпях и в зарослях кустарников

Где растёт

Растёт в кустарниковых зарослях, на опушках, полянах, вырубках, редколесье, в степях, на лугах, сорных местах, в садах и парках.

Где встречается

кустарники и заросли опушки, поляны, вырубки поля и сорные места сады и парки степи луга

Где: А, Н
Места: на сухих травяных склонах, осыпях и в зарослях кустарников

— А, Н — изредка. На сухих травяных склонах, осыпях и в зарослях кустарников.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 127

Где: юго-западные и южные районы европейской части СССР, Крым

Распространён в юго-западных и южных районах европейской части СССР, в Крыму.
Токсикология ядовитых растений. Фитотоксикология, 1947

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Лечебный напиток от плохой воды эк'имылкулинарный

отвар, «Растения в этномедицине Чукотки», 2005

Завари эту траву, две деревянные ложки на две кружки воды. Сначала дай пить одну чайную ложку этого напитка, затем дай выпить меньше четверти кружки плохой воды, повторяй это три раза в день три дня подряд. Через три дня давай по столовой…