Диоскорея дельтовидная
Фото © nihaib, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Диоскорея дельтовидная

Dioscorea L.
Семейство Диоскорейные, Dioscoreaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 4 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении. Есть потенциально токсичные соединения — употреблять нельзя без достоверной информации.

Безопасность

Осторожно

Растение содержит стероидные сапонины и алкалоиды, которые могут быть токсичными при употреблении без соответствующей обработки. Отсутствие достоверных данных о безопасности требует крайней осторожности.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
стероидные сапонинысахароснижающее10 из 47умеренная
стероидные сапониныкровоочистительное15 из 47заметная
стероидные сапониныпротивокашлевое10 из 47умеренная
стероидные сапониныкардиотоническое20 из 47заметная
стероидные сапонинывозбуждающее аппетит14 из 47заметная
стероидные сапониныобволакивающее13 из 47умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Кулинария и что приготовить

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

диоскорея

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Фармакогнозия, 3 записи о составе
  2. Фармакогнозия (Карпук), 3 записи о составе
  3. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 3 записи о составе
  4. Алкалоидоносные растения СССР, 1952, 1 запись о составе

Родня

Другие виды рода Диоскорея Dioscorea

Это история применения по книгам 1952–1978 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.