Орех кола
Фото M. A. P. Accardo Filho, CC BY-SA 3.0.

Орех кола

Cola acuminata
Семейство стёркулиевые, Sterculiaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахОрех кола содержит кофеин и другие алкалоиды с психостимулирующим действием; в малых дозах используется как тонизирующее, но передозировка может вызвать тахикардию, судороги, отравление. Не рекомендуется в качестве обычной еды.
Можно естьорехи (в небольших количествах)
Опасные частиорехи (в больших дозах)

Карточка собрана по 6 книгам. В ней 12 цитат о применении.

Очерк

Орех кола условно съедобен, но содержит наркотические алкалоиды — употреблять можно только в малых дозах и с осторожностью, как стимулятор; не предназначен для регулярного питания.

Орех кола — вечнозелёное дерево до 14 метров высотой, внешне напоминающее яблоню. Его плоды продолговатые, суженные с обоих концов, длиной до 17 см, с толстой бугристой коричневой кожурой, похожей на крокодиловую. Внутри содержится 5–12 семян — так называемых «орехов кола»: у свежих орехов мякоть беловатая, розоватая или пурпурная, у сушёных — коричневая.

В связи с присутствием кофеина орехи используют в народной и современной медицине как антиканцерогенное, кардиостимулирующее, тонизирующее, диуретическое, дигестивное, антидепрессантное, успокоительное и т. д. средство.
Тропические и субтропические плоды

Безопасность

Осторожно

Орех кола содержит алкалоиды с наркотическими свойствами, включая кофеин. Употребление в больших количествах может вызвать сердцебиение, бессонницу, тревожность и другие побочные эффекты. Не предназначен для регулярного или длительного приёма. Горький вкус может раздражать слизистую оболочку желудка.

Ядовитые частиорех

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
орех
Признаки отравления
содержит алкалоиды с наркотическими свойствами
Кроме того, в орехах обнаружены теобромин (менее 0,1%) и другие алкалоиды с наркотическими свойствами.
Тропические и субтропические плоды, стр. 212

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 4 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Тонизирующее

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Части растенияорех, семена

Как готовилипрепараты кола

В связи с присутствием кофеина орехи используют в народной и современной медицине как антиканцерогенное, кардиостимулирующее, тонизирующее, диуретическое, дигестивное, антидепрессантное, успокоительное и т. д. средство.
Тропические и субтропические плоды, стр. 212
В медицинской практике препараты кола применяются как средства, возбуждающие центральную нервную систему и стимулирующие работоспособность и выносливость при длительной физической или умственной работе. По сравнению с чистым кофеином действие препаратов кола развивается несколько позже и длится дольше. Действие их в основном обусловлено наличием в свежих плодах сложных соединений кофеина с колакатехином и танином, расщепляющихся в организме с освобождением кофеина, сильного стимулятора центральной нервной системы. "Орехи кола" с древних времен используются туземцами Африки в качестве сильнодействующего возбуждающего средства.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 248
ещё 1 цитата из 1 книги
Питательное, возбуждающее и тонизирующее средство.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 37

Возбуждающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приусталость, поддержание сил

Части растениясемена

Как готовилиэкстракт

настоящее время экстракты семян кола находят применение в медицине для в03буждения сердечной деятельности и рабаты центральной нервной системы.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 370
Питательное, возбуждающее и тонизирующее средство.
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 37

Части растенияорех

В связи с присутствием кофеина орехи используют в народной и современной медицине как антиканцерогенное, кардиостимулирующее, тонизирующее, диуретическое, дигестивное, антидепрессантное, успокоительное и т. д. средство.
Тропические и субтропические плоды, стр. 212

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 25 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 3 группы веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
дубильныегипотензивное9 из 11заметная
белковые веществаветрогонное25 из 133сильная
белковые веществапротивосклеротическое29 из 133сильная
белковые веществаобволакивающее58 из 133сильная
теоброминстимулирующее8 из 11умеренная
глюкозакровоочистительное77 из 254сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
тропический пояс
Часть
семена
Как
семядоли (семена, лишенные кожуры), называемые "орехами кола"
Используемые органы: семядоли (семена, лишенные кожуры), называемые "орехами кола".
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 248

Где растёт

Где
западный берег Экваториальной Африки
Родина — западный берег Экваториальной Африки. Основным районом культуры является тропическая Западная Африка; небольшие плантации имеются в Индонезии, Малайе, Бразилии и в странах Центральной Америки.
Атлас лекарственных растений СССР (1962), стр. 248
Где
тропическая западная Африка
Места
тропические леса
пронзрастающих в тропической западной Африке
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 220
Где
Западная Африка (Верхняя Гвинея)
из Западной Африки (Верхн. Гвинеи)
Культура лекарственных растений, 1934, стр. 37
ещё 2 записи
Где
Карибский бассейн, Южная Америка, Шри-Ланка, Малайзия, Нигерия
Места
тропический пояс
В настоящее время он возделывается практически во всех странах тропического пояса.
Тропические и субтропические плоды, стр. 211
Где
западное побережье тропической Африки
Родина ореха колы — западное побережье тропической Африки.
Тропические и субтропические плоды, стр. 211

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
напитки (кока-кола), таблетки, шоколад-кола
Как готовят
используются в виде экстрактов, в напитках
Осторожно
свежие семена действуют сильнее, чем сухие
Однако, еще большим употреблением пользуются различные приготовляемые из колы обыденные препараты, например, национальный напиток США — окока-колае, шоколад-кола, вине кола, таблетки и иллюминация, употребляемые в целях тонизирующего действия... Свежие семена, по опытам, сильнее действуют, чем сухие.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 370
Съедобность
условно-съедобно
Часть
орех
Как едят
стимулирующее средство
Как готовят
жуют
Осторожно
горькие
В странах-производителях горькие орехи колы жуют в качестве стимулирующего средства.
Тропические и субтропические плоды, стр. 212
Съедобность
съедобно
Часть
орех
Как едят
в производстве безалкогольных напитков (Кока-кола, Пепси-кола), молочных десертов, желе, пудингов, выпечки
Орехи кола самым широким образом используются фармацевтической промышленностью для производства лекарственных препаратов, а также безалкогольной промышленностью для изготовления напитков типа Кока-кола, Пепси-кола. Кроме того, орехи широко применяются при производстве замороженных молочных десертов, желе, пудингов и выпечки.
Тропические и субтропические плоды, стр. 212

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

гуруSterculia acuminataCola nitidaSchefflera acuminata Р. В.СОТА АСОММАТА (Spach) Веек.Кола заостренная

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 6 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Тропические и субтропические плоды, 12 цитат и 6 записей о составе
    страницы 211, 212
  2. Атлас лекарственных растений СССР (1962), 3 цитаты и 14 записей о составе
    страница 248
  3. Культура лекарственных растений, 1934, 4 цитаты и 7 записей о составе
    страница 37
  4. Фармакогнозия (Муравьёва Д.А.), 1978, 6 записей о составе
  5. Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 3 цитаты и 2 записи о составе
    страницы 220, 370
  6. Практическое руководство по фармакогнозии, 1934, 3 записи о составе

Это история применения по книгам 1934–1978 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.