Кострец береговой, прямой
Фото © Degtyarev Nikolai Ivanovich, CC BY-NC, iNaturalist.

Кострец береговой, прямой

По-современному Костёр береговой

Bromopsis riparia (Rehm.) Holub
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении — употребление не рекомендуется.

Костёр береговой — многолетний злак с коротким корневищем и мочковатой корневой системой. Стебли прямостоячие или слегка изогнутые у основания, достигают высоты до 80 см, голые. Листья линейные, шириной до 5 мм, покрыты мелкими волосками, особенно у основания; края гладкие. Язычок до 2,5 мм, рассечённый. Цветки собраны в рыхлую метёлку, состоящую из крупных колосков с 8–9 цветками, колоски остистые. Плод — зерновка длиной 7–8 мм, с заметным зародышем у основания и волосками на верхнем конце.

Безопасность

Осторожно

Нет достоверных данных о токсичности или съедобности. Из-за отсутствия информации об использовании и возможных рисках употреблять в пищу или в лечебных целях не следует.

Сбор

Где
по поймам рек, степям и сухим склонам

Где растёт

Растёт на каменистых склонах, в степях, на лугах, опушках, полянах, в хвойных лесах и редколесье.

Где
лесная, лесостепная и степная зоны
Места
по поймам рек, степям и сухим склонам
Растет по поймам рек, степям и сухим склонам в степной и лесостеп­ной зонах.
Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, стр. 24

Кулинария и что приготовить

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Кострец береговойБромопсис береговойЗерна береговая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные, вредные и ядовитые растения, 2010, 1 цитата
    страница 24

Родня

Другие виды рода Кострец Bromopsis

Это история применения по книгам 2010 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.