Пальма

Большинство пальм — деревья; стебель у нихъ не вѣтвистый, колонновидный, состоящій изъ узловъ и короткихъ междоузлій; поверхность стебля покрыта листовыми рубцами и остатками отмершихъ листьевъ; на своей верхушкѣ стебель несёт густую крону большихъ листьевъ; отклоненіе отъ этого представляютъ нѣ-которыя пальмы, напр., Calamus, испанскій тростникъ, развивающія тонкіе ползучіе или цѣпляющіеся стебли съ удлиненными междоузліями; скудно вѣтвистою является, напр., африканская даумъ-пальма (Hyphaene). У нѣ-которыхъ пальмъ стебли вѣтвятся у самой поверхности земли или подъ землею; изъ такихъ вѣтвей образуются побѣги, иногда довольно длинные. Въ противоположность мощнымъ стеб-лямъ, корни у пальмъ тонкіе, шнуровидные, какъ, напр. между односѣменодольными растеніями у луковичныхъ. Листья весьма большие, влагалища у нихъ стеблеобъемлющія, подъ конецъ болѣе или менѣе расщепляющіяся на отдѣльныя во-локна. Листья черешковые; пластинка въ почкѣ цѣльная и складчатая, но впослѣдствіи она расщепляется различнымъ образомъ на доли: перисто, или пальчато. Соцвѣтіе б. ч. боковое (въ тѣхъ же рѣд-кихъ случаяхъ, когда оно конечное, все растеніе послѣ цвѣтенія отми-раетъ). Соцвѣтіе представляетъ необычайно большой и вѣтвистый початокъ, съ многочисленными цвѣтками, часто погружен-ными въ его ямки; початокъ покрытъ или однимъ деревянистымъ чаше-вымъ крыломъ (spatha), или многими крыльями, по одному крылу при каждой вѣтви початка. Цвѣтки сидячіе или погруженные въ ось початка, правильные и б. ч. однополые (растенія однодомныя или двудомныя); цвѣтки обыкновеннаго типа Однодольныя; околоцвѣтникъ не рѣзко замѣтный, зеленоватый или желтоватый, болѣе или менѣе кожистый или мясистый; тычинокъ 6, рѣдко 3 или много; плодолистиковъ 3, или остающихся свободными, или срастающихся въ одинъ пестикъ, б. ч. съ трехгнѣздною завязью и съ короткимъ столбикомъ. Плодъ — ягода, костянка или орѣхъ; б. ч. съ 1 только сѣменемъ, съ большимъ белкомъ, endospermum, консистенціи рога или кости; клѣточки его толсто-стѣнныя (напр., у финиковой пальмы); у нѣкоторыхъ же (напр., у кокосовой пальмы) клѣточныя оболочки белка тонкія, и самый белокъ мягкий, богатый масломъ; у нѣкоторыхъ пальмъ онъ морщинистый, такъ какъ сѣменная кожура образуетъ внутрь его глубокія складки (напр., у карликовой пальмы).