Метлица обыкновенная
Фото © Norbert Sauberer, CC BY-NC, iNaturalist.

Метлица обыкновенная

Apera spica-venti
Семейство злаковые, Poaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 9 цитат о применении.

Очерк

Метлица обыкновенная — съедобное и лекарственное растение, безопасное в употреблении при соблюдении традиционных способов применения.

Метлица обыкновенная — злак высотой 25–100 см с гладкими стеблями и листовыми влагалищами. Колоски мелкие, с неодинаковыми чешуями: верхняя чешуя длиннее нижней примерно на 0,5 мм. Нижняя цветковая чешуя заметно превышает нижнюю колосковую и почти равна верхней, с остью длиной 4,5–7,8 мм. Соцветие — рыхлая метёлка, характерная для злаков.

с этими же целями готовят мазь из растёртых семян со свиным жиром, рекомендуя последнюю также при лишаях и псориазе.
Полезные растения

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Противовоспалительное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прилишаи, псориаз, кожные заболевания

Части растениясемена, сок

Как готовилимазь со свиным жиром, сок и мазь

с этими же целями готовят мазь из растёртых семян со свиным жиром, рекомендуя последнюю также при лишаях и псориазе.
Полезные растения, 1985, стр. 186
Наружно сок и приготовленную из него мазь назначают при кожных заболеваниях
Полезные растения, 1985

Применяли прирасстройства ЖКТ

Части растениякорни

Как готовилиотвар

как возбуждающее пищеварение и регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта средство, при болях в животе и поносах.
Полезные растения, 1985, стр. 186

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Витамины 1

Летучие фитонциды 1

Кумарины 1

Дубильные вещества 1

Жирные масла 1

Флавоноиды 1

Эфирное масло 1

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
протоанемонинместнораздражающее16 из 60сильная
протоанемонинпротивогрибковое17 из 60заметная
протоанемонинпротиворевматическое11 из 60умеренная
кумариныспазмолитическое154 из 570сильная
протоанемонинобезболивающее42 из 60сильная
жирное масловитаминное150 из 743сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
корни, плоды
Когда
осенью у растений первого года или весной следующего года; в период зрелости или частично недозревшие
Где
на солонцеватых прибрежных лугах; На песках и лугах по берегам рек, на полях, часто как сорное; леса, опушки, пойменные луга, моховые и осоковые болота
Часть
корни
Когда
осенью у растений первого года или весной следующего года
Как
выкапывают, очищают, режут, сушат в теплых помещениях или на открытом воздухе
Корни выкапывают осенью у растений первого года жизни или весной следующего года. Их очищают от земли, удаляют надземные части, режут на куски и высушивают в хорошо проветриваемых теплых помещениях или в теплую сухую погоду на открытом воздухе, на ветру.
Полезные растения, 1985, стр. 186
Часть
плоды
Когда
в период зрелости или частично недозревшие
Как
срезают все растение, развешивают под навесами, семена дозревают, затем обмолачивают, провеивают
Плоды заготовляют в период их зрелости или частично недозревшие. При этом срезают все растение целиком и развешивают под навесами. Семена за счёт питательных веществ стебель дозревают и подсыхают, затем их обмолачивают, провеивают и используют.
Полезные растения, 1985, стр. 186

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, болотах, лугах, опушках, полях и солончаках, часто как сорное на песчаных почвах у рек и на прибрежных лугах.

Где
Крым
Места
На песках и лугах по берегам рек, на полях, часто как сорное
НаЪ. На песках и лугах по берегам рек, на полях, часто как сорное.
Флора Крыма. Том 1, выпуск 4, 1951, стр. 48
Где
от Красноярского края до Байкала, изредка в Забайкалье — у Байкала
Места
леса, опушки, пойменные луга, моховые и осоковые болота
Растет в лесах по опушкам, на пойменных лугах, моховых и осоковых болотах от Красноярского края до Байкала, изредка в Забайкалье — лишь у Байкала.
Полезные растения, 1985, стр. 186
Где
А
Места
на солонцеватых прибрежных лугах
Встречается
редко
— А — редко. На солонцеватых прибрежных лугах.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 53

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
побеги
Как едят
в пищу
Как готовят
очищенные от кожицы, в сыром виде
Осторожно
молодые
Молодые побеги дудника, очищенные от кожицы, съедобны в сыром виде.
Полезные растения, 1985, стр. 186

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Свиная колючкаАрарБахарбахар ал-абхарМ. обыкновеннаяА. 5ргса-тени (Т..) Р.ВеацуАвго5И5 зргса-мети! 1..А. зр1са уепЫ (Г.) Р. В.

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения, 1985, 13 цитат и 9 записей о составе
    страница 186
  2. Антимикробные вещества высших растений, 1958, 3 записи о составе
  3. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 53
  4. Флора Крыма. Том 1, выпуск 4, 1951, 1 цитата
    страница 48

Это история применения по книгам 1951–2002 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.