Смолевка сомнительная
Фото © Вадим, CC BY-NC, iNaturalist.

Смолевка сомнительная

По-современному Пупавка сомнительная

Anthemis dubia L.
Семейство Гвоздичные, Asteraceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Съедобно — молодые проростки можно употреблять в пищу, например, в салатах.

Пупавка сомнительная — травянистый многолетник высотой 25–70 см, цветёт с конца мая по август. Растёт в сухих разреженных лесах, на полянах, лугах, вырубках, гарях и каменистых склонах.

Сбор

Где
в сухих разреженных лесах, на полянах, лугах, вырубках, гарях, каменистых сухих склонах

Где растёт

Каменистые и скалистые склоны, леса, луга, опушки, поляны и вырубки.

Где
Западная Сибирь до 59—60° с. ш., Красноярский край до 64°, Иркутская область до 56—57° с. ш.
Места
в сухих разреженных лесах, на полянах, лугах, вырубках, гарях, каменистых сухих склонах
Встречается
в Забайкалье и Якутии — не встречается
Растет в сухих разреженных лесах, на полянах, лугах, вырубках, гарях, каменистых сухих склонах. В Западной Сибири северная граница вида проходит по 59—60° с. ш., в Красноярском крае — по 64°, в Иркутской области — по 56—57° с. ш. В Забайкалье и Якутии — не встречается.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 108

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
молодые проростки
Как едят
для салата
Как готовят
в пищу
В пищу для салата можно употреблять молодые проростки смолевки поникшей.
Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 108

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

поникшая

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Пищевые растения Сибири, 1987, 2 цитаты
    страница 108

Это история применения по книгам 1987 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.