Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Агарик или Шампиньон

Agaricus
Семейство Агариковые
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Съедобен и безопасен в употреблении.

Плодовые тела агарика различного размера: шляпка полушаровидная, мясистая, плотная, с гладкой, волокнистой или чешуйчатой поверхностью, обычно беловатая, реже буроватая. Ножка центральная, ровная, плотная, с частичным покрывалом. Пластинки свободные, сначала белые, со временем могут темнеть по мере созревания спор.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плодовое тело
Как едят
в питании
Как готовят
жарили, варили
Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали в питании: жарили, варили.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 139

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

АвамсизAgaricus

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 1 цитата
    страница 139

Это история применения по книгам 2005 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.