✓ Проводить один раз в неделю "огуречный" разгрузочный день, съедая в течение суток 1,5 кг свежих огурцов, посыпанных измельченными семенами чиа, и выпивая 0,5 л свежей простокваши.
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Соленые огурцы с мятой. На дно посуды уложить веточки мяты, листья вишни, дуба, смородины, хрена, стебли укропа, чеснока, затем огурцы и залить рассолом. На 1 л воды — 60-80 г соли.
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Вымочить в соленой воде огурцы (вымачивать не менее 1 месяца без специй и приправ). Принимать в качестве слабительного по 4 стакана огуречного рассола в сутки.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007